食費が月に100万円を超える嘉門タツオ

1年のうち360日が外食

 

この人の師匠は、どんな人なんやろか?どこで修業されてんのか?

この人とこの人は兄弟弟子、作り方が似ている。

ここは師匠と断絶している、でも弟子の方が育っている、源流枯れてるわ

 

当然、食材をどこから仕入れているのかな?

魚のしめ方は?どんな仲卸の人が入っているか?

など人物背景の流れも含めて外食が好きだという

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