長野オリンピックで銅メダルを獲得
1994年リレハンメル五輪、1998年長野五輪、
2002年ソルトレイクシティ五輪、
2006年トリノ五輪、2010年バンクーバー五輪と
5度の冬季オリンピックに出場
●元スピードスケート選手:岡崎朋美の実家
実家は200頭の牛を飼う酪農家
いつも濃厚な自家製牛乳を飲んで育ってきたのですが、
思春期の頃、いつも優しい父から烈火のごとく怒られた
その理由は、低脂肪牛乳を飲んだから
小さい頃は、温めた牛乳をご飯にかけて食べていた
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